커피

 

 

 

 

 

 

 

커피 ,알고 마시면 건강이 보인다!

 

세계11위의 커피 소비국으로 국민 1인당 연간300잔의 커피를 마시고 있는 우리나라의 커피사랑은 대단하다.

실로 커피의 역사는 짧다고 할 수 있지만 커피 문화에 대한 확산으로 단시간 안에

광범위하게 사랑받고 있음을 부인할 수 있다.

많은 사람들이 맛으로,멋으로  즐겨 찾는 커피! 과연 커피에는

어떤 효능들이 있는지를 자세히 알아보도록하자.

 

1 암 예방

하루 한 잔 이상의 커피를 마시는사람은 전혀 마시지 않는 사람에 비해

간암 발생 확률이 절반 정도이며 여성의 경우 유방암 발별 확률이 줄어든다고 한다.

 

2 집중력 향상

커피 속 카페인 성분이 중추신경을 자극하여 업무능력,집중력 향상에 도움을 주며 운동력을 증가시킨다.

 

3 이뇨작용

스트레스 호르몬인 부실피질 호르믄 분비를 촉진시켜 순환기계의 운동을 늘리고

기관지 학장,담낭수축,위장관의 운동을 증가시키며 이뇨작용을 통해 우리몸에 노폐물을 제거한다.

 

4 숙취해소

간 기능을 활발하게 하고 신장의 움직임을 좋게하여 배설을 촉진시키므로

술을 마신 후 물과 커피를 마셔주면 숙취해소에 도움을 준다.

 

5 기관지 천식 증상 완화

커피의 카페인은 천식증세를 치료하는 데오팔린 이라는

약과 유사하여 한두 잔의 커피는 척식에 도움이 된다고 알려져있다.

 

6 단기 기억 향상

카페인이 단기기억과 관계가 있는 전두엽 피질에 영향을 주어

지각능력을 높이고 집중력을 강화해 지적활동의 힘을 크게 늘려준다.

 

 

 커피도도 취향에  따라 골라 마시자.

 

        헤이즐럿 ;  개암나무에서 추출한 향이 좋은  풍미의  대명사

.불루마운틴 ; 부드러운 향과 쓴맛이 덜한 자마이카 커피.

에스프레소 ;추출하는 기간이  22초~30초 로 빠르다는

이탈리아에서 유래한 커피

카페라떼 ; 에스프레소와 생크림 또는 우유를 섞은 커피

카페모카 ; 에스프레소와 초코렛 시럽이나 가루를 넣어

맛을 강조한 커피.